Erable à sucre
Reconnaitre l’érable à sucre
On reconnait l’Erable à sucre à :
- Son écorce brune et plissée qui change de couleur selon son âge.
- Ses feuilles divisées en 5 lobes, couleur vert sombre sur l’extérieur et vert clair dessous. En automne, celles-ci prennent une couleur rouge, orange ou jaune.
(Photos : Ressources naturelles Canada, Service Canadien des Forêts)
Stations profitables à l’érable à sucre
Températures
La température annuelle moyenne requise pour l’Erable à sucre est de 2,2 °C. Essence héliophile, mais tolère une ombre légère.
Pluviométrie
Précipitations annuelles : 1200 mm. Peut être planté jusqu’à 1000 m d’altitude. Une des essences les plus résistantes aux chablis
Sols
Sols profonds, fertiles, humides et bien drainés (avec une certaine teneur en calcaire).
enracinement de l'érable à sucre
- Racines profondes et étalées
accroissement et production de l'érable à sucre
- Croissance lente. Age maximal 200 ans.
- Afin de produire le sirop d'érable les arbres ne sont mis en production qu'après environ 40 ans de croissance. Il faut environ 40 litres d'eau d'érable pour 1 litre de sirop.
bois de l'érable à sucre
Fabrication de meubles, des revêtements de sol, des outils agricoles, du placage, des blocs à découper et divers autres produits, en plus de s’en servir pour les travaux généraux de construction.
Cette essence est également une bonne source de bois de chauffage (très calorigène et combustion lente).