A Caça em França

5 de abril de 2018

A caça inspira paixões e tomadas de posição radicais. Marcada, simultaneamente, por fortes oposições e por desafios políticos inquestionáveis, sobre a caça em França o mínimo que se pode dizer é que não deixa ninguém indiferente.

Seja como for, é seguramente uma atividade que suscita paixões, já que a França é o país da Europa que conta o maior número de caçadores. Os territórios e propriedades de caça dão resposta cabal à necessidade de espaços para caçar em todo o território francês.

Entre prática ancestral e atividade que se inscreve cada vez mais num âmbito ambiental, debrucemo-nos sobre uma tradição que depende dos seus espaços.

No século XXI, a França conta mais de um milhão de caçadores.

Oriundo de todos os meios socioprofissionais, os caçadores são operários, agricultores, executivos, empresários, artesãos e comerciantes ou ainda profissionais liberais. Prática transmitida de geração em geração, a tradição da caça manteve-se nas zonas rurais e tem um peso genuíno na economia.

As opiniões sobre o papel ecológico da caça divergem - e não nos vamos debruçar sobre esta questão -, mas o que é certo é que a caça é incontornável nas reflexões (também no seio da administração pública) sobre o ordenamento do território e a partilha dos espaços públicos. A regulamentação da caça - que abordamos noutra página do sítio Web da Forêt Investissement - é muito rigorosa e codificada.

Em França, a caça é praticada em todo o território nacional, embora haja regiões de eleição tradicionais, como o é caso da Sologne, do sudoeste e do Mediterrâneo, onde são numerosas as propriedades de caça. Apesar de existirem muitas técnicas de caça que não requerem porte de arma, 9 em cada 10 caçadores praticam a caça com arma de fogo, sendo a espingarda a arma mais utilizada por 93 % destes caçadores.

A preservação das tradições é vivida como uma verdadeira transmissão de práticas ancestrais

As modalidades tradicionais de caça - que desenvolvemos igualmente nas nossas páginas Técnicas de Caça - continuam a ser muito importantes e bem enraizadas A caça com rede vertical, com «matole» ou com «gluaux», a montaria, a caça ao voo ou ainda a caça com arco, para não referir todas, continuam a atrair inúmeros praticantes, nomeadamente jovens. Esta preservação das tradições é vivida como uma verdadeira transmissão de práticas ancestrais.

Os novos caçadores são cada vez mais jovens

Com efeito, 40 % dos caçadores têm menos de 18 anos (de acordo com um estudo CSA realizado em 2005 e encomendado pela Federação Nacional de Caçadores), caçam nas regiões em que residem (segundo o mesmo estudo, 86 % das licenças são departamentais) e são apaixonados pelo meio natural.

O caçador do século XXI preocupa-se com o ordenamento do território e com a contagem das peças de caça e participa na vida associativa. O perfil típico dos novos caçadores é, pois, aquele de um indivíduo sensível à questão da ecologia na sua região. Em França, a caça responde a uma necessidade de contacto com a natureza, mas também a uma vontade mais geral de preservação do meio. As numerosas propriedades de caça que se distribuem por todo o território francês são bem a prova disso.

Entre o amor pela natureza, os prazeres gustativos associados à preparação da caça e o desejo de convívio e de transmissão de práticas ancestrais, a caça é seguramente uma questão de paixão!

A Forêt Investissement, agência especializada em transações florestais, encontrará à venda a propriedade ou a coutada de caça à sua medida. Uma compra que lhe permitirá praticar a técnica de caça de mais lhe agrada, nomeadamente a caça tradicional.

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